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广州宴会桌椅家具选用的注意事项有哪些


    宴会厅桌子设计又称“台型设计”,是指饭店宴会部根据宾客宴会形式、主题、人数、接待规格、习惯禁忌、特别需求、时令和宴会厅的结构、形状、面积、空间、光线、设备等情况,设计宴会的餐桌排列组合的总体形状和布局。广州宴会桌椅家具其目的是:合理利用宴会厅的现在条件,体现宴会的规格,烘托宴会的气氛,便于宾客就餐和坐席间服务员进行宴会服务。
    在酒店里,总会设置给消费者办酒席的场所,那就是宴会厅,宴会厅的面积很大,所使用的宴会厅桌椅也很多,那么选择宴会厅桌椅的类型就很重要。因为有不同的酒席宴会,宴会厅桌椅必须得根据不同类型的宴会来变更场地的不知,所以在宴会厅桌椅选择的方面,应该要多考虑安全性和耐用性,以及宴会厅桌椅所要承受的重量,下面就为您解析:
  1、最好全部采用同一种品牌,以避免不同品牌的桌子在衔接时产生高低不一的情况。
    2、所有桌子的高度必须统一规格化。一般都采用71—76厘米高的桌子,但若选用74厘米高的餐桌,则全部桌子的高度均应为74厘米。
  3、各种桌面大小尺寸应力求规格化,彼此之间必须要能完全衔接
  4、采用桌面与桌脚合一的餐桌,即桌脚能与桌面一起收起的餐桌,而不要使用两件式餐桌(桌脚与桌面分开的餐桌)。

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